Un angolo dove amore per la cultura e per tavola si fondono…
Cucina Cilentana e Campana
Ricette legate alle radici familiari e ai ricordi si sposano con la migliore tradizione campana e mediterranea.
Eventi Culturali
Non solo cucina… ma un luogo in cui condividere la passione per la cultura, l’arte, la letteratura. la musica.
Cene e Degustazioni
Percorsi enogastronomici, abbinamento vino/cibo, degustazioni, cene tematiche e molto altro….
Un’osteria come un volta…
Sentirsi a casa: per chi ama la lentezza e non ha bisogno del wi-fi…
La nostra Filosofia
L’Osteria Canali ricorda le osterie di una volta: quelle nelle quali ci si sentiva a casa propria e si poteva incontrare l’umanità più varia, dal letterato al viaggiatore. Il posto ideale per chi ama la lentezza, non ha bisogno del wi-fi e…non abbina un cappuccino al ragù!


La nostra Filosofia
L’Osteria Canali ricorda le osterie di una volta: quelle nelle quali ci si sentiva a casa propria e si poteva incontrare l’umanità più varia, dal letterato al viaggiatore. Il posto ideale per chi ama la lentezza, non ha bisogno del wi-fi e…non abbina un cappuccino al ragù!

La nostra Cucina
Le ricette sono legate alle radici familiari e ai ricordi: sono il Cilento e lo stile di vita mediterraneo a rappresentarne il cuore, insieme all’accoglienza che qui è sempre calda e sincera.

La Location
Siamo nel cuore di Salerno, a pochi passi dal Duomo. Un angolo di bellezza, tra gli antichi vicoli per godere di un momento di vera serenità assaporando l’autentica cucina mediterranea.

Gli Eventi
Oggi, dopo vent’anni di attività, continuiamo ad abbinare al piacere della buona tavola, quello della convivialità, dell’arte, della musica, del cinema, della poesia e della letteratura.

La nostra Cucina
Le ricette sono legate alle radici familiari e ai ricordi: sono il Cilento e lo stile di vita mediterraneo a rappresentarne il cuore, insieme all’accoglienza che qui è sempre calda e sincera.
La Location
Siamo nel cuore di Salerno, a pochi passi dal Duomo. Un angolo di bellezza, tra gli antichi vicoli per godere di un momento di vera serenità assaporando l’autentica cucina mediterranea.


Gli Eventi
Oggi, dopo vent’anni di attività, continuiamo ad abbinare al piacere della buona tavola, quello della convivialità, dell’arte, della musica, del cinema, della poesia e della letteratura.
Dicono di noi…






L'esperienza dei nostri Ospiti

“Sempre cucina e ospitalità impeccabili.”
" Quattro parole soltanto per scrivere dell’atmosfera davvero unicamente piacevole, degli ottimi piatti (sempre gli stessi) della cucina cilentana e della perfetta ospitalità di Sabrina con il suo sorriso e la sua bellezza che hanno - come sempre - contribuito a rendere serena e rilassante una domenica un po’ diversa."
Sergio

“Pranzo eccellente.”
Mafalda

“Da provare assolutamente”
"Una cantina dove potrete immergervi nei sapori della cucina tipica rivisitata sapientemente dalla titolare. Gentilissimi e disponibili. Vi sentirete a casa. Ottimo tutto dall’antipasto ai primi e superlativa la braciola. Da provare assolutamente."
Andrea

"Consigliatissimo."
Davide
Orari di apertura
Orari di apertura
Lunedì e Martedì Chiuso;
Dal Mercoldì al Sabato h 20:00 – 23:00;
Domenica 13:00 – 15:00
Dove Siamo
Via dei Canali, 34, 84121 Salerno SA
Prenotazioni
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